Giulia AntoniniGli awameh, o lokma, tipici del Medioriente, sono delle frittelle dolci a base di pasta lievitata e fritta, imbevute in uno sciroppo di zucchero e acqua di fiori d’arancio o acqua di rose.
Barrette ai datteri
Le barrette ai datteri, con semi di sesamo, girasole e frutta secca sono ideali per uno snack sano o per la colazione, magari accompagnate da una spremuta