Giulia AntoniniIl pane con cipolle caramellate e dukkah è un pane croccante all’esterno che resta però aromatico e leggermente più bagnato all’interno, perfetto da accompagnare a formaggi per un aperitivo
Timballo di pasta al forno in crosta
La ricetta del timballo di pasta al forno in crosta è un primo piatto ricco, un guscio croccante con ragù di carne, uova, prosciutto cotto, pecorino e piselli.