Giulia AntoniniGli awameh, o lokma, tipici del Medioriente, sono delle frittelle dolci a base di pasta lievitata e fritta, imbevute in uno sciroppo di zucchero e acqua di fiori d’arancio o acqua di rose.
Beignet di New Orleans
I beignet di New Orleans sono delle deliziose frittelle tipiche della Louisiana, una pasta lievitata tagliata in rettangoli e fritta, soffici e golose.