Giulia AntoniniI Bao alla piastra sono una specialità di Shanghai, farciti con carne di maiale o totalmente vegani farciti con verdure miste, salsa di soia e olio di sesamo. Sono un piatto unico completo
Panini cinesi al vapore
I panini cinesi al vapore o Hua Juan o Flowers Rolls, sono farciti con del pesto e arrotolati tramite una bacchetta che gli regala la caratteristica forma a fiore.