Giulia AntoniniI cheesecake cookies alle fragole uniscono la cremosità di una cheesecake alla croccantezza di un cookies classico, il tutto impreziosito da fragole fresche che regalano il giusto mix di acidità e dolcezza
Torta all’acqua senza uova latte e burro
La torta all’acqua è un dolce facile e leggero da preparare, totalmente vegano, senza burro, uova o latte, solo acqua o succo di arancia, farina, pochissimo olio di semi e lievito, perfetta per la colazione
Torta di mele invisibile
La torta di mele invisibile è una torta facile da preparare, con moltissime mele, tagliate a lamelle sottili, solo una noce di burro e poco zucchero, perfetta da mangiare da sola o accompagnata con crema pasticcera
Madeleine alla vaniglia
La ricetta delle madeleine alla vaniglia, i dolci tipici del nord est francese, soffici a base di uova, burro, zucchero e farina, aromatizzati alla vaniglia
S’more Brownie
Gli s’more brownies sono dei dolcetti, tipicamente americani che ricalcano i famosi s’more a base di graham cracker cioccolato e marshmallow, qui il cioccolato è sostituito con un brownies e il marshmallow da una meringa
Graham cracker
I graham cracker sono un biscotto tipicamente americano a base di farina integrale, molto utilizzati per cheesecake o per i famosi s’more con cioccolato e marshmallow
Zeppole di san Giuseppe al forno
Le zeppole di San Giuseppe al forno sono una versione più leggera delle classiche al forno, una base di pasta choux, farcita con crema pasticcera, un’amarena e zucchero a velo
Torta Margherita senza burro
La torta Margherita senza burro è una versione più leggera della versione classica che prevede il burro nell’impasto. Aromatizzata al limone è un dolce fresco e perfetto da servire al naturale per la colazione o utilizzata come base per torte farcite
Kourabiedes
La ricetta dei Kourabiedes, i dolci greci a base di mandorle e noci, aromatizzati all’ouzo e ricoperti da tanto zucchero a velo, semplici, si sciolgono in bocca
Biscotti anzac con miele, avena e uvetta
La ricetta dei biscotti anzac con miele, avena e uvetta, morbidi e saporiti, diffusi in Australia e Nuova Zelanda, sono perfetti per la colazione o per la merenda