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Pepper's Matter

Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo (Gauguin)

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Homepage/antipasti semplici

antipasti semplici

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Antipasti Secondi piatti

Tarte tatin di cipolle

Giulia Antonini Giulia Antonini8 Giugno 202117 Maggio 2021 Lascia un commento su Tarte tatin di cipolle

La tarte tatin di cipolle è una torta salata a base di cipolle di Tropea e cipolle bianche, caramellate con aceto balsamico, pancetta arrotolata e pasta brisè croccante, perfetta come antipasto o secondo piatto.

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Antipasti

Crostata salate con carote caramellate

Giulia Antonini Giulia Antonini23 Marzo 20215 Aprile 2019 Lascia un commento su Crostata salate con carote caramellate

La ricetta della crostata di carote caramellate al forno, un guscio di pasta brisèe farcito con un ripieno a base di carote caramellate e salsa verde di foglie di carote

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