La tarte tatin di cipolle è una torta salata a base di cipolle di Tropea e cipolle bianche, caramellate con aceto balsamico, pancetta arrotolata e pasta brisè croccante, perfetta come antipasto o secondo piatto.

Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo (Gauguin)
Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo (Gauguin)
La tarte tatin di cipolle è una torta salata a base di cipolle di Tropea e cipolle bianche, caramellate con aceto balsamico, pancetta arrotolata e pasta brisè croccante, perfetta come antipasto o secondo piatto.
Le crepes vegane senza glutine, sono un piatto unico completo, senza glutine, composte di 2 soli ingredienti, lenticchie rosse e acqua, da farcire con verdure e servire calde.
La ricetta della pie vegetariana con funghi e castagne è un piatto unico gustoso e semplicissimo da preparare, una sfoglia croccante ed un ripieno cremoso perfetto
Siamo tornate, sono tornata, è il 5 del mese e l’appuntamento con Re-Cake2 è d’obbligo, anche se ho finito di montare il video a notte tarda, di sistemare le foto per il rotto della …
Finalmente il sole e il caldo…in un’unica ondata, tra una sciarpa di lana e un maglioncino a collo alto, è arrivato così…decisamente tra capo e collo…una stagione perfetta per le passeggiate della domenica, per …
Che l’MTChallenge fosse una scuola di Cucina non avevo dubbi, ho aspettato tanto ad iscrivermi proprio per il timore di non essere all’altezza, perchè secondo me “solo i blogger che sanno veramente cucinare potevano …
Sono Latitante da tantissimo Tempo Ormai, è quasi passato un mese dall’ultimo post, ma Giugno è un mese frenetico, in primis perchè si festeggia il mio compleanno e in più quest’anno è veramente pieno …