Giulia AntoniniLa ricetta della pie vegetariana con funghi e castagne è un piatto unico gustoso e semplicissimo da preparare, una sfoglia croccante ed un ripieno cremoso perfetto
Kourabiedes
La ricetta dei Kourabiedes, i dolci greci a base di mandorle e noci, aromatizzati all’ouzo e ricoperti da tanto zucchero a velo, semplici, si sciolgono in bocca
Biscotti anzac con miele, avena e uvetta
La ricetta dei biscotti anzac con miele, avena e uvetta, morbidi e saporiti, diffusi in Australia e Nuova Zelanda, sono perfetti per la colazione o per la merenda
Amaretti al miele
Gli amaretti al miele con fiori d’arancio sono dei biscottini dall’esterno croccante ed un morbido interno, sono senza glutine e a base di mandorle tritate e albume
Apple pies cookies
Gli apple pies cookies sono dei piccoli scrigni di pasta brisèè farciti con mele aromatizzati alla cannella, zenzero, zucchero e limone, perfetti con il tè
Barrette ai datteri
Le barrette ai datteri, con semi di sesamo, girasole e frutta secca sono ideali per uno snack sano o per la colazione, magari accompagnate da una spremuta
Pretzel alla birra farciti
I pretzel alla birra farciti, sono dei lievitati farciti con spinaci e formaggio, vengono poi bolliti come i tradizionali prima di essere cotti al forno.
Blondies alle mele e Caramello Salato
La ricetta dei Blondies alle mele e caramello salato, con noci croccanti nell’impasto, un dolce semplice e veloce perfetto per la colazione o la merenda
Lemon tart senza cottura
La ricetta della Lemon tart senza cottura, totalmente vegana, senza uova, con latte di cocco e olio di cocco, facile, fresca e perfetta per la stagione estiva.
Pizza in teglia a lenta maturazione
La pizza in teglia a lenta maturazione è una pizza più digeribile, grazie alla presenza minima di lievito di birra nell’impasto, sfruttando la lenta maturazione in frigorifero per crescere. Da condire come più si preferisce