Danubio Salato…ci scambiamo una ricetta!

Finalmente riesco a pubblicare questa ricetta!!!

Ormai ne ricordo vagamente solo l’odore, purtroppo, l’ho fatta alla fine di ottobre il 24 mi sembra o giù di lì, è una ricetta della bravissima Claudia per lo scambio ricette delle bloggalline…si lo so, sono rimasta stupita anche io quando ho realizzato di essere riuscita a non sbagliare giorno per due mesi consecutivi…non vorrei allargarmi troppo…sono fiduciosa nel mese prossimo…vedremo 😉

Ho approfittato del fratello atletico per prepararla, a lui serviva qualcosa per il viaggio, destinazione fatica fatica e ancora fatica, a me serviva poterla fare in quantità industriale per avere più varianti di farcita possibile…è lo so, è un duro lavoro ma…una parte l’abbiamo testata io e il Doppio, as usual, e l’altra parte è partita alla volta della fatica fatica e ancora fatica…so per certo che non è arrivata a destinazione ma è finita prima…era difficile resistere visto che l’ha ritirata praticamente appena sfornata, ancora calda e profumatissima!

Io ho solo cambiato la farcia, Claudia ha scelto la provola e la mortadella, (ottimi insieme, l’abbiamo provato), qui trovate la sua versione, io ho messo mozzarella di bufala fresca e crudo…

Provatelo perché si fa in un attimo e finisce ancora prima!

Non serve che siate diretti a fatica-landia, si lascia mangiare anche comodamente seduti…io l’ho provato così e non era niente male…anzi!!!